浙江美食交流品鑒會圓滿舉行
百縣千碗 品味汪莊
一(yī / yì /yí)村一(yī / yì /yí)碗,一(yī / yì /yí)鎮一(yī / yì /yí)席,一(yī / yì /yí)城一(yī / yì /yí)品。
浙江素有“魚米之(zhī)鄉”的(de)美稱。西南丘陵起伏,樹木蓊郁,盛産山珍;沿海漁場密布,島嶼衆多,水産資源豐富。曆代浙江人(rén)民的(de)日常飲食,品種繁多,風味各異,富有地(dì / de)方特色。
9月29日,由浙江西子(zǐ)賓館主辦,由紹興飯店有限公司、舟山市機關事務管理中心和(hé / huò)舟山市郭金偉烹饪技能創新工作室、台州開元大(dà)酒店和(hé / huò)台州順記餐飲和(hé / huò)玉環長城賓館、湖州鳳凰山莊餐飲有限公司、麗水蓮城賓館有限公司、義烏市銀都酒店管理有限公司、浙江衢州東方集團股份有限公司協辦“百縣千碗品味汪莊”—浙江美食交流品鑒會在(zài)西子(zǐ)賓館漪園宴會廳舉行。
浙江省委接待辦、省文化旅遊廳行業管理處、省餐飲協會、市餐飲旅店行業協會、省特勤局和(hé / huò)相關處室的(de)領導,以(yǐ)及新聞媒體及自媒體代表參加了(le/liǎo)本次交流品鑒會。
本次交流品鑒會旨在(zài)深入貫徹省政府會議精神,認真落實省領導關于(yú)打造“五養”詩畫浙江和(hé / huò)“百縣千碗”等系列指示,以(yǐ)杭州、紹興、舟山、台州、湖州、麗水、義烏和(hé / huò)衢州八個(gè)地(dì / de)區爲(wéi / wèi)代表,共同通過挖掘浙江各地(dì / de)特色美食,加強行業間廚藝交流,提升接待服務水平,讓美食成爲(wéi / wèi)浙江新名片,讓浙江美食走向新境界。
此次活動也(yě)是(shì)我省“詩畫浙江·百縣千碗”在(zài)西子(zǐ)湖畔的(de)一(yī / yì /yí)次精彩接續,從一(yī / yì /yí)碗碗、一(yī / yì /yí)道(dào)道(dào),全方位展示和(hé / huò)賦予浙江美食新概念,并将大(dà)力向遊客宣傳推廣,爲(wéi / wèi)浙江省文化和(hé / huò)旅遊業高質量發展添光增彩。
通過本次浙江美食交流品鑒會,酒店也(yě)會在(zài)牡丹中餐廳呈現地(dì / de)道(dào)浙江滋味美食季,期待您的(de)品鑒。